Cacao Puro 100% 250 grs. Ideal para los amantes del chocolate 100%. Natural, desgrasado y sin azúcar.
Este chocolate tiene notas de frutas y especies, con un perfecto equilibrio entre la acidez ligera y la amargura del cacao sin azúcar.
Ideal para utilizar en cocina para la realización de salsas para carne, trufas...
Apto para celiacos, diabéticos y alérgicos (leche y soja)
Desde el haba de cacao a la tableta
INGREDIENTES: cacao.
CONSEJOS: evitar proximidad con fuertes olores, conservar en un lugar fresco sin luz directa (evitar nevera). Temperaturas de conservación recomendadas de 18ºC-20ºC.
INFORMACIÓN NUTRICONAL Variables media | Por 100g |
| Valor energético | 1.298 Kj 310 kcal |
| Proteínas | 25 g |
Hidratos de carbono de los cuales azúcares | 15,00 g 0,7 g |
Grasas de las cuales saturadas | 11,00 g 7,04 g |
Sal (NaCl) | 0,11 g |